مصرف موز در سه ماهه اول بارداری از بیماری پره¬اکلامپسی و فشار خون بارداری پیشگیری می¬کند. با انجام یک مطالعه بر روی 1800 زن باردار دریافتند زنانی که در طول دوره¬ی بارداری به ویژه در سه ماهه نخست هفته، 75 گرم موز مصرف می¬کنند در مقایسه با گروه شاهد کمتر دچار فشار خون بارداری و بیماری پره¬اکلامپسی می¬شوند. وجود مقادیر بالای پتاسیم باعث پیشگیری از ابتلای زنان باردار به فشار خون بالا می¬شود. میوه موز بخاطر داشتن ویتامین ب6 از ابتلای زنان باردار به سرگیجه و تهوع و استفراغ دوره¬ی بارداری نیز جلوگیری می¬کند.
در واقع درمان فشار خون در کسانی که در دوره¬های مختلف زندگی مخصوصاً در دروه سالمندی دچار فشار خون می¬شوند، موز شناخته شده بوده و در طب سنتی و طب نوین توصیه می¬شده. البته پره¬اکلامپسی یک تعریف جامع¬تری دارد که مشخصاً هم بحث فشارخون را دربرمی¬گیرد هم درگیری سایر ارگان¬ها، اختلال چند ارگانی ناشی از حاملگی که از جمله نشانه¬های آن افزایش فشار خون و دفع پروتئین است. در واقع بعد از هفته بیستم حاملگی ممکن است این اختلال رخ بدهد. زن باردار و حامله ممکن است فشار خون بالای 140 سیستولی و بالای 90 دیاستولی پیدا کند که این یک نوع اورژانس حاملگی به حساب می¬آید. اول ویزیت می¬شود و اگر بتوانند با رژیم غذایی و متدهایی مثل استفاده از ترکیبات کنترل کننده فشار خون ویژه حاملگی کنترل کنند، این کارها را انجام خواهند داد؛ ولی در نهایت اگر روش¬های کمکی مؤثر نباشد، درمان اصلی پره-اکلامپسی ختم حاملگی هست یعنی در هفته¬های بعد از هفته بیستم حالا اگر هفته سی¬ام و سی و پنجم باشد عملاً بچه را می¬توانند به دنیا بیاورند و ادامه حیات بچه در محیط بیرون میسر است. اگر هفته¬های پایین¬تر باشد یک مقداری نیاز به آی سی یو مخصوص نوزادان، اِن آی سی یو و انکوباتور و ابزارهای مربوط در این حوزه هست که بچه را حفظ کنند و در واقع با ختم حاملگی، بچه سالم بماند و به مادر هم آسیب کمتری برسد. به این علت که پره¬اکلامپسی می¬تواند مقدمه-ای برای تشنج¬ها و برای عوارض خطرناک باشد؛ در واقع یک وضعیت بسیار خطرناکی است که مرگ و میر مادر و عوارض جنینی و از بین رفتن جنین را ممکن است در پی داشته باشد. اینها نکات اصلی است، اما اینکه چگونه پدید می¬آید و علت آن چیست، هنوز دانشمندان به نتیجه مشخصی نرسیدند. 3-4 تا تئوری وجود دارد. مهمترین تئوری، تئوری¬ای است که این مسئله را مطرح می¬کند که در بروز این پدیده جریان خون ناکافی که به رحم می¬رسد به نوعی بدن را مجبور به واکنش و افزایش فشار خون می¬کند تا جریان خون رحم افزایش پیدا بکند. حالا یک مکانیزم جبرانی و در حد یک نظریه است. صدمه به جدار عروق ممکن است آسیبی باشد که منجر به افزایش فشار خون بشود. یک بحثی هم اختلال سیستم ایمنی است. بهرحال وقتی جنین در رحم مادر در حال رشد کردن است، نیمی از ژن¬ها را از پدر دارد. و این ژن¬های پدری ممکن است برای مادر ناشناخته باشند و واکنش سیستم ایمنی را نسبت به بافت¬هایی که با منشأ ژن پدری تولید شدند سبب بشوند. بنابراین یک تئوری در حال حاضر این است که خود جنین به واسطه ژن¬های پدری، منشأ اصلی بروز فشار خون حاملگی است. عواملی وجود دارد که شانس فشار خون حاملگی را افزایش می¬دهد. اینها را مردم بدانند بد نیست. یکی سن بالای حاملگی است. سن بالای 40 سال خود یک عامل است. - یعنی افراد مستعد که می¬توانند فشار خون بارداری داشته باشند این افراد هستند که باید به این عوامل توجه کنند. کسانی که دیابت دارند در معرض این قضیه هستند. چاقی¬های مفرط به معنای اینکه آن شاخص توده بدنی که همیشه راجع به آن صحبت می¬کنیم، وزن به کیلوگرم تقسیم بر قد به متر به توان دو، وقتی این عدد را استخراج می¬کنند و بالای 35 باشد یک نشانه است که احتمال اینکه فرد به فشار خون حاملگی و مسائل مربوط به آن دچار شود، بیشتر است. فشار خون بالای 130 در اولین ویزیت، خود می-تواند مقدمه¬ای باشد که ما حدس بزنیم بعد از هفته بیستم احتمال فشار خون بالای 140، دفع پروتئین در ادرار، آسیب کلیوی و مسائل مربوط به پره¬اکلامپسی وجود دارد. این مجموعه عواملی است که ما در حوزه پره¬اکلامپسی راجع به آن بحث می¬کنیم؛ ولی زمینه¬ای است که در آن در حال تحقیق هستند. از جمله تحقیقات جدید هم همین مسئله موز بود که شما به آن اشاره کردید. یک تحقیق هم نشان می¬دهد که ترک سیگار و دخانیات هم در کسانی که حاملگی کم-خطر دارند از ابتلا به فشار خون حاملگی پیشگیری می¬کند.