یکی از عللی که ما شاید مثلا بگوییم که چرا مادربزرگ ها سرطان زیاد نمی گرفتند و ما داریم می گیریم اینکه نحوه تغذیه مان متفاوت بوده ما الان چند درصد از صیفیجات همیشه در کنار غذاهایمان است سبزی خوردن از روی میز ها بسیار کم شده پیاز کم شده خام خوردنش موادی مثل هویج کدو این چیز هایی که ما می توانیم خیلی خیلی راحت در بخار پز بپزیم و در کنار غذایمان مصرف بکنیم مصرفش خیلی کم شده بنابراین آمار سرطان روده بزرگ می رود بالا آمار سرطان سینه می رود بالا آمار بسیاری از سرطان های دیگر به همان ترتیب می رود بالا بنابراین تغذیه خیلی خیلی عامل موثری است وقتی که ما وقت نداریم مثلا می آییم یک غذای آماده را برمی داریم این را می دهیم فرزندانمان می خورند یا اینکه در هفته 2بار 3بار بچه ها را میبریم بیرون و آنها هم که بدشان نمی آید غذاهای آماده مصرف بکنند میبریمشان فست فود می دهیم ولی نمی دانیم که چی داریم می دهیم به بچه هایمان سیب زمینی را خودمان نمی خواهیم تازه درست بکنیم می رویم نیمه منجمد سرخ شده اش را می گیریم می آوریم همه ی اینها یکسری مواد افزودنی باید به آنها اضافه شود آب میوه تازه نمی گیریم که همان لحظه آب سیب گرفته می شود آن را بدهیم بخوریم آب هویج تازه بخورد خودمان استفاده کنیم برویم از مغازه کنسانترش را از مغازه می خریم خوب یکسری به اینها اضافه شده قطعا و یقینن فرق می کند و کاملا متفاوته با آن چیزی که ما تازه بگیریم و بخوریم غذاهای کنسرو شده خیلی از قوطی ها قوطی هایی است حتی اگر آن ماده ای که داخلش است ماده خوبی باشد جداره آن قوطی چیز استانداردی نیست به خصوص غذاهای آماده که با ظرف خودش گرم می شود آن ظرف ها معمولا یک سری مواد نیتروزا را می تواند وارد کند وقتی که آن غذا گرم می شود خیلی خانم ها باید در نحوه گرم کردن مواد غذایی دقت بفرمایند خود مایکروفر واقعا اثبات نشده که آیا امواجش می تواند مشکل زا باشد یا نه ولی ظرفی که غذا داخل آن می رود خیلی خیلی موثر است مثلا شما الان اگر دقت بفرمایید بسیار داریم توصیه می کنیم به مردم که اگر قراره توی این ظروف پلاستیکی غذایی را به کسی تحویل بدهیم یا مایعاتی را تحویل بدهیم سعی فقط سرد را با آن سرو کنیم و غذاهای گرم را حتما با ظروف یکبار مصرفی که از ذرت شده یعنی مواد پلاستیکی ندارد با آنها با منشا گیاهی درست می شود با آنها غذای گرم باید سرو شود دلیلش فقط تغییراتی است که در آنها ایجاد می شود در آن مواد و باعث می شود که خطر سرطان زا بودن یکسری مواد برود بالا و حتی اگر آن مواد غذایی داخل آن خوبه به علت همنشینی با یک چیزی که ممکن آلوده کننده باشد در حقیقت آن خطر زا شود و برای ما بیماری زا باشد
به هر حال سعی می کنیم حتما غذاهای آب پز باشد درسته که بچه ها خیلی دوست ندارند سن شما کمتر ولی حتما سعی می کنیم خودمان توی سبد غذایی مثلا شما کافیه 2 و3 تیکه کلم اگر خودمان می خواهیم یک مقدار بخار پزش می کنیم اگر نه برای بچه ها سالاد چه گله کلم چه خود کلم خانواده آنها پر از آنتی اکسیدان هستند این را مثل یا حتی کدو شما دو تا خیار میریزید داخل سالادتان یک دانه هم کدو بریزید اصلا طعمش هم بچه ها متوجه نمی شوند چون کاملا قاتی شما اگر دقت کنید خیلی از کشور های عربی هم همیشه حبوبات دارند داخل سالادشان یعنی یا نخود پخته یا باقالی پخته این همان سالادی است که کاهو کلم خیار و گوجه وجود دارد و این نشان می دهد که تمام موادی هستند که همه آن ها برای سلامتی ما بسیار مفیدند حالا اگر به نحوی دیگر نمی توانیم به خورد بچه ها بدهیم به یک شکل دیگه ای بتوانیم این ها را برسانیم به بدن بچه ها و واقعا خیلی خیلی موثر است.
