تری باعث افزایش وزن می¬شود، خشکی هم باعث کاهش وزن می¬شود عرض کردم کسانی که مزاج گرم و خشک یا سرد و خشک دارند معمولاً نسبت به دیگر افراد لاغرترند. اگر ما رفتارهایی داشته باشیم که به خشکی دامن بزند مثلاً بی خوابی¬های طولانی مدت مثلاً ما تجربه کردیم فردی دو سه شب مثلاً به علت امتحانش نمی¬خوابد و همه درک می¬کنند می¬گویند صورتت تکیده شده، پای چشمانت چرا گود افتاده، خوب این شروع لاغری است. اولا رطوبت¬های در دسترس خرج می¬شوند. رطوبت زیر پوست شما، رطوبت پای چشمتان زود خرج می¬شود و می-رود. متاسفانه شکم زود کوچک نمی¬شود. بعد افراط در کم¬خوری است که می¬گویم بخشی از جامعه¬ی ما متأسفانه به این سمت دارد می¬رود. زیاد غذا نخوردن، کسانی که می¬گویند ما مطلقاً نشاسته را حذف کردیم. برنج و نان نمی¬خوریم، مطلقاً گوشت را حذف کردیم. این رفتارها کاملاً خطاست ممکن است در دوره¬های کوتاه مدت این تجویزها را برای درمان انجام دهیم ولی یادمان باشد ما 5 دست اصلی غذایی داریم: گوشت¬ها، برنج، گندم یعنی نان، میوه¬ها و شیرینی¬ها. این 5 دسته را نمی¬شود حذف کرد. برای همین است که ما می¬گوییم گیاهخواری صرف و حذف پروتئین¬ها از نظر طب و همانطور که می¬دانید از نظر اسلام هم رد می¬شود و اصلاً پذیرفته نیست به این دلیل که شما نمی¬توانید یک دسته اصلی مثل پروتئین¬ها و گوشت¬ها را حذف بکنید و دسته¬ی فرعی یعنی سبزی¬ها را جایگزین کنید. این کار غیرممکن است و آسیب¬رسان. عرض کردم بی¬خوابی زیاد، کم نخوردن زیاد یعنی بیش از حد اینجا یک اشاره بکنم بقراط می¬فرماید که: همانطور که ناپرهیزی در بیماری مضر است پرهیز در سلامتی هم مضر است. یعنی آدم سالم که نباید همیشه پرهیز بکند. آدم سالم باید تمام آن چیزی که برای او لازم است را به اندازه بخورد. نباید نگران باشد از اینکه اتفاقی بیفتد. تحرک بیش از حد که ما در برخی کودکان این را می¬بینیم بچه آنقد جست و خیز دارد و صبح تا شب در حال دویدن است درحالی که اگر چهار وعده هم غذا بخورد، خشکی به فرد غالب می¬شود و درواقع شرایط لاغری را تجربه می¬کند. ورزش¬های خیلی سنگین خارج از توان، خارج از عادت فرد می¬تواند به این قضیه دامن بزند. خشم زیاد کسانی که استرس¬های خیلی شدید را تجربه می¬کنند به دلیل شغلی مخصوصآً شرایط مالی یا شرایط خانوداگی زیاد خشمگین می¬شوند. استرس و اضطراب¬های زیاد دارند می¬تواند به خشکی دامن بزند. اینها خیلی سریع آنچه در ابتدا با آن مواجه می¬شوند بی خوابی است. بعد وقتی از آنها سوال می¬کنیم می¬بینیم در یک هفته گذشته استرس شدید داشته است سطح رطوبت مغز پایین می¬آید فرد دیگر خوابش نمی¬برد یا خوابش سبک می¬شود و خیلی سریع از خواب می¬پرد. در گام¬های بعدی با لاغری¬های مرض گونه مواجه خواهند شد . در بحث خوردن و آشامیدن مداومت به خوردن غذاهایی که خشکی افزا هستند مثل آجیل¬ها، مثل چیپس و پفک و اینها، غذاهای خیلی شور یا غذاهای خیلی ترش که البته ترشی¬ها با یک مکانیزم دیگری باعث افزایش تری هم شوند. در اینجا اینها را باید از هم تفکیک کرد. زیاده¬روی در مصرف ادویه آنچه که امروزه چای سبز زیاد می¬خورند، بیخود و بی جهت زنجبیل دم می¬کنند و می¬خورند بیخود و بی¬جهت در حال هل دم کردن و دارچین دم کردن و مخلوط کردن زنجبیل و عسل یا دارچین وهل و بدون اینکه شناخت درست و اصولی از مزاج پیدا کرده باشند کیفیت اینها را بدانند ما مثلاً در گرمی¬ها با خاکشیر مواجه هستیم درجه یک از گرمی. به این راحتی¬ها عارضه بده نیست. گرمی نمی¬کند بدن را. کسی را سراغ نداریم که بگوید آنقدر خاکشیر خوردم گرمی کردم. معمولاً عکس آن را می¬گویند. ولی زنجبیل درجه 3 از گرماست . خب اگر ما رنجبیل زیاد بخوریم بعد درتبعات و عوارض زنجبیل سنگ کیسه صفرا گزارش شده افراد می¬آیند و زیاد زنجبیل می-خورند. چاقی به نظرم بهتر بود چرا چون می¬شد با ورزش و درست خوابیدن تنظیم کرد ولی سنگ صفرا را چکار کنیم در طب سنتی درمان سنگ صفرا خیلی سخت است و گاهی نشدنی است. این باید برود در سیستم جراحی بیفتد هزینه¬های جراحی، استرس¬های جراحی، باری که به نظام بهداشت و سلامت تحمیل می¬کند این گرفتاری¬ها را چرا ما باید به جان بخریم چون که یک مکتب طبی را در حد یک درمان خانگی در واقع نازل می¬کنیم و توجه به ریزه کاری¬ها نداریم یا زیاد خوردن مثلآً چای سبز که متأسفانه امروزه رایج شده که اینها به خشکی¬ها دامن می¬زند می¬تواند باعث تپش قلب، اضطراب، بی خوابی، یبوست، خشکی پوست، ریزش مو شود و می¬خوریم و می¬گوییم آنتی اکسیدان ضد سرطان است. گرفتاری¬های این شکلی هم داریم که آنتی اکسیدان این طوری است سطح پتاسیم آن، این اندازه است، سطح بدون توجه به مزاج. نه اینکه اینها غلط است اینها کاملاً درست است ما هم به عنوان پزشکان متخصص طب سنتی ایران کاملاً مسلطیم یعنی همه مباحث هربال مدیسین گیاه¬درمانی را باید بدانیم و به موقع مراجعه می¬کنیم و می¬دانیم مطالب جدید را می¬شناسیم، هورمون¬ها را می¬شناسیم، ریز مغذی¬ها و ویتامین¬ها را می¬شناسیم و از همه¬ی اینها در کنار هم طب سنتی قرار است یک ابزار مکمل در کنار طب جدید باشد به گسترش بهداشت و کاهش رنج بشر کمک کند.
