یک نوع التهاب مزمن وسطحی پوست نواحی از بدن است که مملو از غدد چربی است نواحی مثل سر ،صورت به خصوص خط خنده نواحی بین دو ابرو، پیشانی ، ناحیه فوقانی سینه، ناحیه فوقانی پشت و کشاله ران مملو از چربی هستند و شوره می تواند این نواحی را در گیر کند شوره سر یک نوع تظاهرات ضعیف از این بیماری است و به صورت پوسته های زرد تا قهوه ای در ناحیه کف سر مشاهده می شود که گاهی اوقات از ناحیه مو دار هم فراتر رفته و ممکن است پیشانی را هم درگیر کند علاوه بر آن گاهی اوقات گوش ،نرمه گوش و گردن هم در این بیماری درگیر می شود اگر شوره سر شدید باشد کل پوسته سر را همراه آشفتگی و بوی نا مطبوع در بر می گیرد و اگر شوره سر به موقع درمان نشود ممکن است ریزش مو را هم به دنبال داشته باشد و اگر به موقع درمان شود ریزش مو درمان پدیر و قابل برگشت است
اگر شوره در سر دیده شود در اصطلاح عوام شوره سر گفته می شود و اگر در بقیه نقاط بدن باشد اصطلاحا به آن اگزمای سورویید گفته میشود