فست فود ها یکی از ریز فاکتورهای تهدید کننده سلامت در جوامع محسوب می شوند. پس از تغذیه سالم در کنار تامین اجتماعی، تامین تمامی نیازهای غذایی بدن از مهمترین عوامل تضمین کننده سلامتی در افراد است. وجود چربی و نیز میزان کالری بالا مشکل اصلی در مصرف فست فودهاست. چرا که به عنوان نمونه یک پیتزا می تواند کالری مورد نیاز یک روز بدن را تامین کند و این در حالی است که تنها به عنوان یک وعده غذایی مصرف می شود. متخصصین تغذیه را از سنین جنینی و حتی قبل از آن به لحاظ نوع تغذیه مادر در سلامت افراد موثر می دانند و می گویند بر همین اساس مادران در دوران بارداری و حتی قبل از آن باید به تغذیه خود اهمیت دهند.
