همیشه گاه گداری شما اعداد و ارقام را که می خوانید چون توی این چیزها هم مثلاً آن هایی که دقت می کنند به برچسب های غذایی، مقدار سدیم نوشته می شود. مقدار سدیم ما می گوییم 2.4 گرم باشد. وقتی می گوییم مقدار سدیم 2.4 گرم یعنی آن نمک سفره ما از 6 گرم بیشتر نباشد. حالا آیا این می تواند از طریق غذا تامین بشود از طریق سبزی و میوه و این ها که داریم می خوریم. بله. نگران کمبودش نباشیم اگر نمکدان ها را جمع کردیم. خوب پس این به راحتی قابل انجام است. حالا آیا همه آنهایی که فشار خون دارند اگر نمک کم بخورند فشار می آید پایین؟ واقعیتش این است که نه در بعضی فشار خون ها به کم کردن سدیم به اصطلاح ارتباطی پیدا نمی کند. مشکلات ممکن است جای دیگری باشد. یعنی همه هم ممکن است از این سود نبرند ولی بالاخره در کل وقتی می گوییم یک چیزی کم هزینه است و می توانیم این کار را بکنیم خوب بله. این می شود، قابل اجراست و هیچ جای نگرانی هم از این که یک وقتی کمبود دریافتش به وجود بیاید، توی این زمینه وجود ندارد.
