حبوبات، می تواند منابع گیاهی پروتئین مانند لوبیا، نخود، عدس و سویا را به غذا افزود و آنها را جایگزین گوشت قرمز، طیور و ماهی نمود. این غذاها حاوی کربوهیدرات های پیچیده بوده و نسبت به محصولات حیوانی نظیر گوشت، چربی اشباع و کلسترول کمتری دارند.
تخم مرغ. تخم مرغ منبع خوبی از پروتئین، ویتامین های ویژه گروه ب و آهن است و چربی اشباع و چربی کلی اندکی دارد. البته زرده تخم مرغ غنی از کلسترول می باشد پس مصرف زرده تخم مرغ را محدود کنید.