با سلام . کربوهیدرات ها حدود 60 درصد رژیم غذایی را شامل میشوند و برای تامین انرژی روزانه ناگزیر از مصرف آنها میباشیم البته توصیه به مصرف کربوهیدراتهای پیجیده نسبت به ساده میباشد بنابراین توصیه میشود بیشتر از انواع پاستا، سیب زمینی و نانهای پر فیبر مصرف شود به جای کربوهیداتهای ساده مثل انواع قندها و شیرنی جات . البته بیشتر اضافه وزن افراد به علت شیوه های غلط طبخ مواد غذایی مثل سرخ کردن و اضافه کردن روغن و کره به مواد غذایی میباشد . بنابراین توصیه میشود از برای سلامت و بهبود عملکرد بدن بیشتر از کربوهیدراتهای پیجیده ، انواع گوشت سفید خصوصا ماهی و میگو و روغن های غیر اشباع استفاده شود.
